Strona główna / Dieta ketogenna

Dieta ketogenna

Padaczka jest przewlekłym zaburzeniem czynności mózgu o różnym pochodzeniu, charakteryzującym się nawracającymi stanami o charakterze napadowym, które nie są związane z określonymi przyczynami wyzwalającymi. Jest to najczęstsza choroba układu nerwowego u dzieci. U około 75% chorych ujawnia się przed 19 rokiem życia, przy czym największą zapadalność obserwuje się już w okresie niemowlęcym. W Polsce na padaczkę choruje około 400-500 tysięcy ludzi, a na całym świecie około 50 milionów. Stanowi więc ona istotny problem społeczny. W większości przypadków padaczka jest skutecznie leczona lekami przeciwpadaczkowymi. Istnieje jednak pewna grupa pacjentów, którzy nie odpowiedzą na leczenie farmakologiczne. U tych pacjentów bierze się pod uwagę zastosowanie jednej z trzech metod leczenia niefarmakologicznego: zabieg neurochirurgiczny, polegający na usunięciu zidentyfikowanego ogniska padaczkowego, wszczepienie stymulatora nerwu błędnego lub leczenie dietą ketogenną.

Dieta ketogenna (DK) jest dietą o wysokiej zawartości tłuszczu, niskiej zawartości węglowodanów i odpowiedniej dla wieku ilości białka w spożywanych posiłkach. Jest ona sposobem leczenia, a nie odżywiania, i jako taka może być stosowana jedynie pod ścisłym nadzorem doświadczonego w jej prowadzeniu lekarza i dietetyka. Dieta ketogenna stanowi leczenie z wyboru w dwóch wrodzonych zaburzeniach metabolicznych związanych z przemianami glukozy: GLUT-1 (niedobór transportera glukozy) oraz w PDHD (deficycie dehrydrogenazy pirogronianowej).

Klasyczna dieta ketogenna z założenia jest wysokotłuszczowa, normobiałkowa, niskowęglowodanowa. Opiera się na proporcji wagowej tłuszczu do łącznej ilości białek i węglowodanów 4:1 lub 3:1 co znaczy, że na każde podane 4 g (3 g) tłuszczu przypada łącznie 1 g białek i węglowodanów.

Skład diety musi być precyzyjnie wyliczony w zależności od wieku, rzeczywistej i należnej masy ciała, aktywności dziecka, rodzaju schorzenia. Lekarz z dietetykiem  ustala właściwą proporcję ketogeniczną (4:1, 3:1), należną ilość kalorii i białka, następnie oblicza ilość tłuszczu i węglowodanów. Posiłki muszą być równoważne pod względem zawartości kalorii, białek, tłuszczów i węglowodanów.

Badania wykazały, że skuteczność diety ketogennej jest bardzo wysoka: u ponad połowy leczonych dietą ketogenną  dzieci obserwowano zmniejszenie liczby napadów o ponad 50%, u 1/3 redukcja napadów była większa niż 90%, a u ok. 10–15% doszło do całkowitego ustąpienia napadów. U większości (80%) dzieci z padaczką lekooporną będących na diecie ketogennej obserwowano  istotną poprawę funkcjonowania, a u ok. 30% było możliwe odstawienie leków przeciwpadaczkowych.

Dieta może być stosowana tak długo jak długo jest skuteczna i dobrze tolerowana. Jednak uważa się, że po 2 latach powinno się rozważyć stopniowe zakończenie leczenia (tak jak przy stosowaniu leków przeciwpadaczkowych). Zawsze jest to indywidualna decyzja lekarza prowadzącego i rodziców pacjenta.

Nutricia Ketogenics oferuje specjalistyczne preparaty – żywność specjalnego przeznaczenia medycznego (FSMP) do stosowania w diecie ketogennej w padaczce lekoopornej, GLUT-1 oraz w DPHD. Oferujemy również szeroki serwis edukacyjny i narzędzia ułatwiające prowadzenie pacjentów na DK.

Jeśli jesteś lekarzem lub dietetykiem i chcesz dowiedzieć się więcej o diecie ketogennej w padaczce lekoopornej, zarejestruj się na stronie. Znajdziesz tu informacje o prowadzeniu diety ketogennej, specjalistycznych preparatach Nutricia, narzędziach ułatwiających prowadzenie diety ketogennej u pacjentów oraz edukacji pacjentów i ich opiekunów. Będziesz mógł skorzystać z publikacji, materiałów i narzędzi, które Nutricia tworzy specjalnie z myślą o pacjentach z padaczką lekooporną, wspierając ich w codziennym życiu z dietą ketogenną.


Zapraszamy do zalogowania lub rejestracji i korzystania w pełni z możliwości Akademii Nutricia. 

Ustawienia prywatności

Tutaj możesz w dowolnej chwili deklarować i modyfikować ustawienia plików cookies.

Bezwzględnie konieczne pliki cookies

Są niezbędne w celu zapewnienia funkcjonowania witryny internetowej i nie można ich wyłączyć. Zazwyczaj są stosowane w odpowiedzi na podjęte przez użytkownika działania związane z żądaniem usług (ustawienie preferencji w zakresie prywatności użytkownika, logowanie, wypełnianie formularzy itp.). Można ustawić przeglądarkę, aby blokowała takie pliki cookies lub wyświetlała odpowiednie powiadomienia, jednak niektóre części witryny nie będą wówczas działały.

Analityczne pliki cookies

Umożliwiają nam liczenie odwiedzin i źródeł ruchu oraz pomiar i poprawę wydajności naszej witryny. Pokazują nam, które strony są najmniej i najbardziej popularne i w jaki sposób odwiedzający poruszają się po witrynie. Jeśli użytkownik nie zgodzi się na ich zastosowanie, nie będziemy wiedzieli, kiedy odwiedził naszą witrynę i nie będziemy w stanie monitorować jej wydajności.

Personalizujące pliki cookies

Służą do zwiększenia funkcjonalności witryny internetowej i personalizacji jej treści. Mogą być stosowane przez nas lub przez osoby trzecie, których usługi zostały dodane do naszych stron. Jeśli użytkownik nie zezwoli na ich zastosowanie, niektóre lub wszystkie z tych usług mogą nie działać poprawnie.

Pliki cookies do targetowania

Mogą zostać użyte przez naszych partnerów reklamowych poprzez naszą witrynę w celu stworzenia profilu zainteresowań użytkownika i wyświetlania mu odpowiednich reklam na innych witrynach. Nie przechowują bezpośrednio danych osobowych, lecz pozwalają na jednoznaczną identyfikację przeglądarki i urządzenia internetowego użytkownika. W razie braku zgody na ich zastosowanie reklamy prezentowane użytkownikowi będą w mniejszym stopniu dostosowane do jego zainteresowań.