Żywienie pacjenta krytycznie chorego. Zasady, o których trzeba pamiętać

Data materiału: 08/07/2024

Jak, zgodnie z teorią, powinna wyglądać praktyka leczenia żywieniowego pacjentów krytycznie chorych?

Na jakiej podstawie planować leczenie żywieniowe w OIT, by uniknąć powikłań w szczególności związanych z przeżywieniem energetycznym?  

Prof. dr hab. n.med. Mirosław Czuczwar zwraca uwagę, że katabolizm w intensywnej terapii jest faktem, ponieważ jest to odpowiedź na uraz, bez względu na to, w jaki sposób uraz ten został wyindukowany a najbardziej istotna jest jego rozległość. Energia mobilizowana ze wszelkich zasobów energetycznych w przebiegu katabolizmu powinna być uwzględniana w bilansie energetycznym.    

U jakiej grupy pacjentów należy prowadzić wzmożony monitoring prowadzonego leczenia żywieniowego? Kiedy kończy się opieka żywieniowa nad pacjentem krytycznie chorym? Co zrobić, by wysiłek jaki został włożony w opiekę nad pacjentem OIT nie został zniweczony?    

Na te pytania i wiele innych odpowiada prof. dr hab. n.med. Mirosław Czuczwar.